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Biscotti Linzer glassati con pistacchi e scorza di agrumi su carta da forno

Chi siamo

La pasticceria di Nadia. Con nuovo slancio.

Torte, dolci e pasticceria fine da San Giacomo in Valle Aurina, in Alto Adige – e la storia che c’è dietro.

La nostra storia

Dal 1999 a oggi.

Una pasticceria, un caffè – e Nadia, che è tornata.

Teglie piene di biscotti nel laboratorio: occhi di bue, biscotti al cioccolato e al pistacchio
  1. La pasticceria

    Nasce la pasticceria Leimgruber, con torte, dolci e pasticceria fine.

  2. Il caffè a San Giacomo

    Alla pasticceria si aggiunge il caffè: per un espresso, una fetta di torta e una piccola pausa.

  3. Il ritorno di Nadia

    Nadia ha imparato il mestiere nell’azienda di casa, poi si è presa una lunga pausa. Dal 2025 guida la pasticceria – «con nuovo slancio», come dice lei.

Sachertorte con glassa lucida al cioccolato, mezze fragole e foglia d’oro, in fila sul tavolo da lavoro

La preferita di Nadia

La Sachertorte.

Morbida, dolce, cioccolatosa.
Nadia Leimgruber

Di tutto quello che prepariamo, è la torta che Nadia ama di più. Puoi ordinarla intera – per un’occasione speciale o semplicemente per golosità.

Richiedi la Sachertorte

Pasticceria e caffè

Cosa ci distingue.

  • Fatto in casa

    Torte, dolci e pasticceria fine li prepariamo noi. A mano, un pezzo alla volta.

  • Dalla Valle Aurina

    Usiamo ingredienti locali della Valle Aurina.

  • Ogni torta è unica

    La tua torta la prepariamo su ordinazione. Tu ci dici occasione, gusto ed extra – al resto pensiamo noi.

  • Un caffè accogliente

    Tanta scelta di torte, snack per uno spuntino e una terrazza al sole con sabbiera per i più piccoli.

Bancone del caffè con vetrina dei dolci, scaffale del pane e macchina del caffè

Passa a trovarci

Al caffè di San Giacomo.

Vieni per un caffè e una fetta di torta – o per ritirare la torta che hai ordinato. Puoi ritirarla anche a Lutago e a Gisse.

A proposito: il panificio Leimgruber è un’attività a sé – noi siamo la pasticceria con il caffè.

Indirizzo
Via Principale 61
39030 San Giacomo, Valle Aurina (BZ)
Orari
Tutti i giorni 6⁠–⁠19 · Nessun giorno di riposo
Ritiro torte
  • San Giacomo – caffè · Via Principale 61
  • Lutago – panificio Leimgruber · Via del Paese 29
  • Gisse – Cafe Bäck · Gisse 73

Semplicissimo

La tua torta in tre passi.

  1. Richiedi
  2. Concordiamo
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Richiedi ora la torta

Prezzi su richiesta — ogni torta è un pezzo unico.